3/16（土）に古民家HUGにて「妙蓮寺古民家ファーム(仮)」の開墾式が開催されました！
当日は天気にも恵まれ、先日の動画上映会同様、たくさんの方にご参加いただきました。
（前回の様子はこちら➡ 菌ちゃん農法上映会）
この日は、ウッドチップをつくるチームと
畝（ウネ）作りに向けて土地を耕す＝開墾するチームに分かれて作業を開始！
まず、ウッドチップ班は、落ち葉や枝木を専用の機械で粉砕し、
ウッドチップを作っていきます。
菌ちゃん農法は、菌ちゃん（糸状菌）が土の中で微生物と共生することで、
肥料・農薬を使わずに栄養価の高い野菜をつくることができます。
ウッドチップは、そんな菌ちゃんのエサになる重要な存在！
完成したウッドチップがこちら！
今後はこれを畝の中に入れて、菌ちゃんを育てていきます！
開墾チームは、みんなで落ち葉や枝木を除去するところからスタート。
これらの有機物は、菌ちゃん（糸状菌）のエサになるので、ウッドチップ班に届けます！
ある程度キレイにしたら、いよいよ土を耕す作業に入っていきます。
シャベルや鍬を使用して、人力で掘り起こしていきます。
しかし、想像以上に根が張っていて、思うように耕すことができず、大苦戦…。
1時間以上かけて頑張りましたが、畝作りにはもっと深くまで掘り起こす必要があり、、、
結局「人力では無理！」という判断になり、
残りは、重機を使用して掘り起こすことになりました…！
次回は、4/7(日)に講師の方をお呼びして、畝作りレクチャーを予定しています。
参加者を随時募集しておりますので、
参加希望の方は、こちらのフォームにご回答ください。
みなさまのご参加お待ちしております！
広報 橘川
