2020年12月某日、 白楽から徒歩２分ほどにある、 ギャラリースペースと雑貨屋「あけ／たて」さんへお伺いしました。 場所はこちら。 （Googleマップより） 2階のギャラリースペースで開催されていたのは、 Sumik…

「ガレット・デ・ロワ」とは、 フランスの伝統的なお菓子のこと。 フランスでは1月のあいだ中、人が集まるたびに、家庭や職場、学校などで何度も食べる人が多いのだとか。 「フェーブ」と呼ばれるお菓子の記事の中に1つだけ入ってい…

妙蓮寺駅、または白楽駅から歩くこと約12分。 金港幼稚園の隣にある自然に囲まれた水色のかわいいお家が目印の 陶芸教室「紫月窯」さんに今回取材させて頂きました！ こちらの教室、以前は学校で美術の先生をしていた角田真先生がお…

　 2019年4月にOPENした「妙蓮寺ゆう鍼灸院」さん。 場所は、妙蓮寺駅から徒歩1分ほどの好アクセス。 （Googleマップより） 先日、店頭でこんな張り紙を発見しました。 2020年12月18日よりスタートしたとい…

2020年11月に妙蓮寺にOPENした「 beLEAF COFFEE 」さん。 デザイン会社代表である緑川（兄）さんと、店長の緑川（弟）さんの兄弟が切り盛りするお店。 本格的なコーヒーを淹れてくれる喫茶店やコーヒー専門店…

妙蓮寺の洋菓子「sinonoka」さんが11/28のグランドオープンを前に、11/24に１日限定でプレオープンを実施しました。 直前のインスタでの告知にも関わらず、開店10分前から50mを越す行列ができており、 お店前も…

2020年11月22日（いい夫婦の日）に、大口駅前にOPENする「ラーメンとも」さん。 大口駅西口を降りると目の前の場所です。 （Googleマップより） お話を伺わせていただいたのは、岩崎さんご夫婦。 店主でラーメン作…

2020年11月28日、菊名池公園すぐ隣に洋菓子「sinonoka」(シノノカ)さんがOPENします。 お話を伺わせて頂いたのは、パティシエの篠崎 大介さん。 スイーツ業界15年の経験を活かし新たな挑戦へ 東京で10年ほ…